恵比寿横丁にある、牛タンを提供しているベコヒラ様に除菌でお伺いしました。

施工面積：約500平米
施工時間：40分程度

「厚切り牛タンで期待を裏切ります！」とキャッチコピーを掲げるお店とのことで、店内にはお肉に合いそうなボトルがズラリ。





店内にはナンパ禁止の文字が…!!
面白い張り紙が沢山あるので気になりつつ、しっかりとお仕事は進めていきます！



しっかりと報知器関係の対応をして、次はATP拭き取り検査。除菌前の数値を確認します。

↓ATP拭き取り検査の数値（消毒・除菌施工前）


今回は、外食でお食事する際には皆様が必ず手に取るであろう「メニュー」の数値を検証。
よく触るものほどウイルスも付着しやすく、感染源になりやすいので要注意です。

除菌施工は、しっかりと隙間まで入り込むスチーム除菌施工と手での拭き上げ除菌施工を行なっていきます。



アルコールは不使用なので、キッチンのある飲食店でも安心してご使用ください。食品添加物指定の薬剤ですので、食器なども除菌後に洗い流す必要はありません。


除菌施工が終わった後は、再度ATP拭き取り検査を実施します。

↓ATP拭き取り検査の数値（消毒・除菌施工後）


しっかり数値が下がっていますね！42分の1にまで汚染度が低下しました！

店長さんと一緒に除菌効果を確認していただいた後は、「マモリア」の除菌・抗菌証明書とステッカーをお渡しして作業完了となりました。



ぜひ裏切られたいですね…今度は除菌施工ではなくお客としてお伺いしたいです！！

■恵比寿横丁　ベコヒラ様■
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-7-4 ハイライフ恵比寿 1F （恵比寿横丁）

※営業状況に関しては、SNSにてご確認をお願いいたします。
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